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21/01/2019

Tag der offenen Tür mit Pink Lady® bei Biosüdtirol

Am 6. November lud die BioSüdtirol, Mitgliedsgenossenschaft des VOG, zum Tag der Offenen Tür und wollte einen Einblick in die Produktionskette des Apfels mit dem rosa Aufkleber gewähren.

 

 

Der Tag der Offenen Tür bei der Genossenschaft Biosüdtirol in Lana drehte sich ganz um den Apfel Pink Lady®.

Die Initiative mit dem Namen „Wir besuchen eine Obstwiese“ sollte die Wertschöpfungskette des Apfels mit dem rosa Label vorstellen und lud die lokalen Partner und Journalisten ein, die zentralen Figuren und die Werte der Produktionskette des Pink Lady® kennen zu lernen.

Der Pink Lady®  Day#2 bot den Besuchern der Genossenschaft Biosüdtirol in Lana die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen des Betriebs zu werfen. Biosüdtirol beschäftigt sich ausschließlich mit der Verarbeitung von Bio-Äpfeln.

Das Tagesprogramm begann mit einem geführten Rundgang, bei dem gezeigt wurde, wie Lagerung und Sortierung für die Äpfel BIO Pink Lady® funktionieren. Es folgten ein Besuch der Apfelwiesen und zum Abschluss ein Light Lunch auf Basis des Apfels mit dem rosa Label.

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