Control de calidad
Máxima calidad nacida en Tirol del Sur
Las manzanas de Tirol del Sur son mucho más que un simple «trozo» de una naturaleza incontaminada. Son el motivo de orgullo de una región entera, la quintaesencia de la salud, un sabor único al que corresponden unos altísimos estándares de calidad. Sus caracteristicas internas y externas con valores que proteger y conservar. Por este motivo, nuestras manzanas son sometidas a una serie completa de controles de calidad, que empiezan en la huerta y terminan en los estantes de las tiendas, para dar vida a nuevos criterios en la fruticultura.
Esto se obtiene, por ejemplo, mediante cultivo controlado en cumplimiento de las leyes sobre protección del medio ambiente y mediante la recogida, la entrega y el almacenamiento, la selección, el embalaje y el envío conforme a unas directrices uniformes, así como mediante un proceso de análisis constante, criterios de selección rigurosos y una transparencia que permite la trazabilidad hasta el origen de todas y cada una de nuestras piezas de fruta.
Elija un area:
Cultivación
Respeto de las directivas para la producción integrada AGRIOS:
- Selección de las variedades de manzanas aptas para el área geográfica.
- Respeto de la máxima seguridad alimenticia.
- Selección de los fitofármacos de la lista de los principios activos admitidos para intervenciones en campo.
- Actualización de la lista en base a modificaciones de ley y/o a petición de los clientes.
- Registro de toda utilización de fitofármacos y fertilizantes.
- Control de las empresas, de sus áreas agrícolas, de los permisos y de los informes de cuentas.
El respeto de las directivas AGRIOS en la actividad de las empresas agrícolas constituye la base para la participación en la certificación IGP y GLOBALGAP.
Mediciones catastrales de las plantaciones frutales.
Asesoramiento técnico profesional.
