Datos de referencia

La nueva cooperativa hortofrutícola Grufrut group entró en vigor en 1 de abril de 2011. Ha surgido de la fusión de las dos cooperativas hortofrutícolas Grufrut (Steinmannwald) y ESO (Branzolo) y los 175 socios que trabajan bajo este nombre cultivan una superficie de 385,54 hectáreas. En 2011 cosecharon 46.323.169 kg de fruta. 

Distribución de variedades 2011

Variedad

kg

%

Elstar

4.670

0,01%

Gala

9.389.498

20,27%

Jonagold

2.194

0,00%

Red Delicious

3.286.573

7,09%

Golden Delicious

10.031.876

21,66%

Winesap

719.370

1,55%

Braeburn

5.486.830

11,84%

Granny Smith

6.600.992

14,25%

Fuji

4.901.256

10,58%

Morgenduft

661.052

1,43%

Otras

5.238.858

11,31%

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