Dati di riferimento

Fondata nel 2002, la Coop. Bio Südtirol, Lana, nello stesso anno, è entrata a far parte di VOG e, sotto questo nome, ben 180 soci coltivano una superficie di 600 ettari. Nel 2015 hanno fornito una quantità di frutta pari a 22.728.933 kg.

Specchietto delle varietà 2015

Varietà

kg

%

Gala

7.890.661

34,72%

Jonagold

269.454

1,19%

Red Delicious

563.069

2,48%

Golden Delicious

1.941.177

8,54%

Braeburn

4.369.648

19,23%

Granny Smith

743.856

3,27%

Fuji

1.033.575

4,55%

Varie

5.917.493

26,04%

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