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Roho / Evelina®

Proprietà e utilizzo
Evelina®, a livello della buccia, emana un intenso profumo di banane e leggermente floreale. Dopo aver gustato Evelina® si apprezza un sapore con note verdi e con un retrogusto leggermente brioso. La straordinaria combinazione di aromi floreali, tropicali e freschi rappresenta il “concept” di vendita e completa la mela con un'equilibrata armonia di dolcezza e asprezza.

Sapore
Delicatamente acidulo, aromatico e succoso

Polpa
…di normale compattezza, croccante, ma comunque lievemente asprigno in bocca

Aspetto
Buccia rossa intensa con sfumature dorate

Incrocio
Golden Delicious e Clivia

Mese di raccolta
Inizio ottobre

Disponibilità
Da gennaio a giugno