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Cripps Red / Joya®

Proprietà e utilizzo
Lungo potenziale di conservazione; calibro medio e uniforme; produttività elevata e regolare

Sapore
Dolce-acidulo

Polpa
Croccante e soda

Aspetto
Socracolore rosso vino, leggermente striato su fondo da verdastro a crema; si presenta con una forma arrotondata-oblunga; buccia liscia e poco sensibile alle ammaccature

Incrocio
Lady Williams e Golden Delicious (Australia)

Mese di raccolta
Inizio novembre

Disponibilità
Da marzo a luglio