Con una combinación de aromas maduros, afrutados y tropicales, Rubens® representa el acompañamiento ideal para segundos platos de carnes rojas o blancas. Además puede ser ofrecido en los postres como alternativa a la (ananás) piña. Las notas tropicales y la dulzura de la variedad se conjugan exitosamente con especias exóticas como el jengibre, la cúrcuma y el curry.

A un primer impacto prevalecen sus notas floreales, para completar a continuación la experiencia olfativa con notas de pera madura.

Rubens® presenta una densa pulpa jugosa y crujiente, regalando a la boca una decidida plenitud aromática.

Rojo intenso con estrías amarillas.

Gala y Elstar, 1985.