Después de los éxitos de los últimos años, en los que ha roto moldes y se ha consolidado como la game changer en el sector de la manzana, Cosmic Crisp® inicia una nueva fase de desarrollo en Europa. Junto a los consorcios VOG y VIP, los primeros en llevar la manzana al continente, el proyecto se amplía con la incorporación de tres empresas líderes del sector como socios licenciatarios. Se trata de DOSK - Deutsches Obst-Sorten Konsortium, compuesto por Elbe Obst y Obst vom Bodensee, para Alemania; AFG – Austria Fruit Group para Austria; y WFL - World Wide Fruit Ltd. para el Reino Unido. La novedad se ha presentado oficialmente el 4 de febrero durante Fruit Logistica 2026.

La ampliación de la red europea de Cosmic Crisp® permitirá reforzar la presencia de la marca en el segmento premium, aprovechar sinergias y garantizar un crecimiento estratégico de la producción destinada a Europa. El beneficio para los mercados será una cobertura óptima gracias a la combinación de productos locales (alemanes, austriacos y británicos) con la producción del Tirol del Sur/ Südtirol, que seguirá siendo el pilar principal del proyecto. La zona italiana seguirá siendo también el centro de coordinación y gestión de la red europea a través de alpoma, la asociación de OP que incluye a VOG y VIP.

“Cuando decidimos traer Cosmic Crisp® a Europa, intuimos inmediatamente el potencial de esta manzana” —explicó Walter Pardatscher, director ejecutivo de alpoma —. “Gracias a sus características únicas en cuanto a sabor e identidad de marca, ha sido capaz de cambiar las reglas del juego en varios países europeos, manteniendo de forma coherente y estable un posicionamiento premium. Con la incorporación de socios de excelencia como DOSK, AFG y World Wide Fruit estamos listos para consolidar y desarrollar con más fuerza aún este extraordinario proyecto”.

“Nuestros nuevos socios se caracterizan por unas condiciones de cultivo locales excelentes y una amplia experiencia en la comercialización de manzanas en el segmento premium” —añade Clemens Hafner, responsable de marca de alpoma—. “Gracias a su incorporación, Cosmic Crisp® crece más allá de las fronteras del Tirol del Sur y se convierte en un proyecto de marca coordinado a nivel europeo, con estándares y objetivos comunes”.

Andreas Berg, administrador delegado de Deutsches Obst-Sorten-Konsortium GmbH, confirma su confianza en el futuro del proyecto: “Nosotros, DOSK y sus miembros, hemos decidido participar en el proyecto Cosmic Crisp® porque estamos convencidos de que podemos ofrecer a los minoristas, dentro de nuestra gama de productos, elementos de alto valor añadido y, por supuesto, con la promesa de una calidad única".

“Creemos que el futuro pertenece a las variedades de manzanas con un sabor único y una calidad constante” —ha declarado Roland Rosenzopf, administrador delegado de AFG GmbH—. “Por eso invertimos en Cosmic Crisp®, una manzana premium que ofrece un sabor excepcional, una calidad de alto nivel, una extraordinaria capacidad de conservación y un gran reconocimiento entre los consumidores, respaldada por un sistema club bien estructurado que genera valor a lo largo de toda la cadena de suministro. No se trata solo de un producto, sino de un concepto proyectado hacia el futuro que se alinea perfectamente con la filosofía de AFG”.

“Estamos encantados de contribuir al desarrollo de Cosmic Crisp® en Europa” —afirma Tony Harding, director técnico y de compras de World Wide Fruit Limited—. “Años de pruebas sobre el terreno han dado resultados muy alentadores: nuestro clima produce manzanas ligeramente más pequeñas, pero con un sabor excepcional, un color intenso y una excelente capacidad de conservación. También hemos probado el mercado, y la respuesta de los clientes ha sido muy positiva. Estamos deseando desarrollar juntos esta extraordinaria variedad”.

Alemania, Austria y el Reino Unido no son los únicos países europeos que participan en los proyectos de desarrollo de la red Cosmic Crisp®: socios en Francia, Benelux y Suiza están probando la variedad con el objetivo de iniciar la producción en los próximos años.

 

alpoma

La AOP alpoma, junto con sus organizaciones miembros VOG, VIP y VOG Products, representa un volumen de producción de aproximadamente un millón de toneladas de manzanas, cultivadas por más de 6.000 productores en una superficie de unas 18.000 hectáreas. alpoma contribuye a la consecución de objetivos comunes para el desarrollo del sector del cultivo de manzanas del Tirol del Sur trabajando en tres ámbitos estratégicos: la investigación y gestión de nuevas variedades, la investigación y el desarrollo, y las medidas medioambientales. En estos ámbitos, las tres organizaciones de productores colaboran de forma sinérgica. El nombre alpoma fue elegido por su referencia al territorio —los Alpes italianos— y al producto principal de los miembros de la organización —poma, las manzanas—.

DOSK - Deutsches Obst-Sorten Konsortium GmbH

Deutsches Obst-Sorten Konsortium GmbH (DOSK) es una asociación compuesta por ocho organizaciones de productores alemanes, con un volumen de ventas conjunto de más de 500.000 toneladas de fruta. El objetivo de DOSK es introducir y consolidar innovaciones de productos en el mercado alemán. Para lograr este objetivo, DOSK adquiere los derechos de cultivo y distribución de variedades de fruta nuevas o especialmente interesantes. Las variedades son producidas por los agricultores miembros de DOSK y se introducen en el mercado alemán a través de un concepto de marketing conjunto. DOSK también establece contactos internacionales con proveedores de variedades de fruta innovadoras para su cultivo en Alemania.

AFG – Austrian Fruit Group

AFG – Austrian Fruit Group se fundó en 2018 y tiene su sede en Ludersdorf-Wilfersdorf, Austria. Se creó como una alianza estratégica para la comercialización de variedades de manzanas club bajo licencia, reuniendo a organizaciones de productores y empresas de comercialización líderes de Estiria. AFG es propiedad de OPST - Obst Partner Steiermark GmbH, EOS – Erzeugergemeinschaft Obst Steiermark GmbH y F. Kröpfl Obsthandelsgesellschaft mbH. AFG coordina el cultivo de manzanas club premium en unas 250 hectáreas, en las que participan unas 150 explotaciones agrícolas de Estiria que producen anualmente unas 12.000 toneladas. Con 25 hectáreas adicionales dedicadas a la variedad Cosmic Crisp®, AFG refuerza su posición en el segmento de las manzanas premium, garantizando una calidad constante, volúmenes fiables y un enfoque orientado al mercado.

World Wide Fruit Limited

Fundada en 1999, Worldwide Fruit Limited es propiedad conjunta de Fruition PO y T&G Global. Es líder en el suministro al mercado del Reino Unido, y se dedica al abastecimiento y la distribución de manzanas, peras, aguacates y frutas de hueso. La empresa cuenta con unos 450 empleados y tiene su sede central y su principal planta de envasado en Spalding, Lincolnshire, un centro de excelencia para el envasado, la maduración y la distribución. La empresa se compromete a utilizar fuentes de suministro globales de forma responsable y colabora con más de 100 proveedores en unos 30 países. Worldwide Fruit también se centra en el desarrollo de marcas y en ofrecer variedades distintivas, apoyando a clientes y agricultores a través de la innovación y el liderazgo estratégico en el sector.