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Inored / Story®

Propriedades y usos
Crujiente, jugosa. De acentuada dulzura, baja acidez y prolongada conservación. Se adapta perfectamente al clima templado del Tirol del Sur – Südtirol: el hábitat ideal para desarrollar su característica piel de color rojo intenso.

Sabor
Pimienta rosa, grosella, zanahoria, cacao.

Pulpa
compacta; intensa y azucarada; delicadamente astringente.

Aspecto
Granate muy intenso, con algunas pinceladas más claras apenas esbozadas; perfectamente redonda; de forma alargada y regular; tamaño de pequeño a mediano y piel gruesa; pulpa de color blanco o ligeramente rosado.

Cruce
Cruce múltiple de variedades resistentes.

Mes de recogida
Octubre

Disponibilidad
Desde mayo hasta agosto.

Marcas