Red Delicious

Eigenschaften
Reich an Karotin und Vitamin A; übt eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System aus

Geschmack
Würzig, süß und fein aromatisch; leicht duftend

Fruchtfleisch
Schmelzend, saftig und fein; knackig

Aussehen
Gestreift bis flächig rote bis dunkelviolette Farbe, gelb-grüne Grundfarbe; dicke, glänzende Schale; stumpf- bis kegelförmige, längliche Form; mit fünf sichtbaren Höckern; mittelgroß bis groß; gelbes bis cremefarbenes Fruchtfleisch

Kreuzung
Mutation von Delicious, 1921

Erntemonat
Anfang/Mitte September

Verfügbarkeit
Anfang/Mitte September bis Juni