Red Delicious
Eigenschaften
Reich an Karotin und Vitamin A; übt eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System aus
Geschmack
Würzig, süß und fein aromatisch; leicht duftend
Fruchtfleisch
Schmelzend, saftig und fein; knackig
Aussehen
Gestreift bis flächig rote bis dunkelviolette Farbe, gelb-grüne Grundfarbe; dicke, glänzende Schale; stumpf- bis kegelförmige, längliche Form; mit fünf sichtbaren Höckern; mittelgroß bis groß; gelbes bis cremefarbenes Fruchtfleisch
Kreuzung
Mutation von Delicious, 1921
Erntemonat
Anfang September
Verfügbarkeit
Anfang September bis Juni