Kissabel® ist die Marke für verschiedene Apfelsorten mit farbigem Fruchtfleisch – von Rosa bis zu kräftigem Rot. Sie werden im Rahmen des IFORED-Programms ausschließlich durch natürliche Züchtungsmethoden entwickelt. IFORED ist eine internationale Partnerschaft, an der einige der weltweit führenden Unternehmen für Produktion und Vermarktung beteiligt sind.
Ein Apfel, der äußerlich ganz traditionell wirkt, in seinem Inneren jedoch mit überraschend rotem oder rosafarbenem Fruchtfleisch begeistert. Seine Besonderheit liegt genau in diesem Überraschungsmoment: Man beißt in einen Apfel und entdeckt die einzigartige Farbe seines Fruchtfleischs sowie seinen außergewöhnlichen Geschmack.