Red Delicious
Las variedades
Propiedades y uso
Rica en caroteno y vitamina A; ejerce un efecto protector sobre el sistema cardiovascular.
Sabor
Dulce y deliciosamente aromático; ligeramente perfumado.
Pulpa
Jugosa, muy fina y crujiente.
Aspecto
Color de superficie con rayas de rojo a violeta oscuro con color de fondo amarillo-verde; piel gruesa y brillante; forma alargada tronco-cónica, con 5 bultos pronunciados; de medio-grande a grande; pulpa amarilla-crema.
Cruce
Motación de la Delicious, 1921.
Mes de la cosecha
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Disponibilidad
PI
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Bio
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