Golden Delicious
Las variedades
Propiedades y uso
Gracias a su dulzura, esta manzana es particularmente amada por grandes y pequeños; contiene también muchas vitaminas que previenen el envejecimiento de la piel.
Sabor
Dulce, ligeramente agrio; finamente aromático y perfumado.
Pulpa
Jugosa y fina, crujiente.
Aspecto
Color de amarillo-verde a amarillo-dorado, también con tonos rojos, piel lisa y fina; forma alargada u oval; tamaño de mediano-grande a grande; pulpa blanca.
Cruce
Plántula hallada casualmente, alrededor de 1890.
Mes de la cosecha
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Disponibilidad
PI
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Bio
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