Top
6/11/2020

Kanzi®: raccolto in netta crescita, compreso il biologico

Ottima partenza per Kanzi®, mela Club prodotta in Italia dai Consorzi VOG e VIP.  Il raccolto complessivo quest’anno è di poco più di 23.000 tonnellate, in crescita rispetto al 2019, così come il prodotto certificato biologico che si attesta intorno alle 1.350 tonnellate.

Soddisfazione anche sul fronte della qualità e dei calibri: ottima la colorazione rossa, così come il grande equilibrio tra dolcezza e acidità, peculiarità principale delle mele Kanzi®. La pezzatura media quest’anno è superiore, caratteristica amata sia in Italia che in altri mercati di riferimento come quello spagnolo. 

Altre News