CR Brisset / Joya®
Proprietà e utilizzo
Lungo potenziale di conservazione; calibro medio e uniforme; produttività elevata e regolare
Sapore
Dolce-acidulo
Polpa
Croccante e soda
Aspetto
Socracolore rosso vino, leggermente striato su fondo da verdastro a crema; si presenta con una forma arrotondata-oblunga; buccia liscia e poco sensibile alle ammaccature
Incrocio
Lady Williams e Golden Delicious (Australia)
Mese di raccolta
Inizio novembre
Disponibilità
Da marzo ad agosto