Proprietà e utilizzo

L'aroma fruttato verde ricorda quasi le banane acerbe. La Granny è la mela per chi cerca un'intensità fresca e pungente
Sapore

Fresco, succoso, delicatamente acidulo, polpa compatta
Polpa

Molto croccante, particolarmente acidula e succosa
Aspetto

Colore verde brillante; forma conica simmetrica; da medio-grande a grande; polpa bianca
Incrocio

Semenziale rinvenuto casualmente, 1868