Durch die reif-fruchtige und tropische Aromakombination ist Rubens® ein toller Begleiter von Wildgerichten oder anderem rotem und weißem Fleisch. Auch in Desserts kann er als Alternative zu Ananas eingesetzt werden. Die tropischen Noten, sowie die Süsse der Sorte eignen sich ebenso in der Kombination mit exotischen Gewürzen wie Ingwer, Kurkuma und Curry

Würzig an der Schale, ausgewogen süß-säuerlich mit leicht grünem Aroma

mittelfest und knackig-saftig

Rot geflammt mit gelben Streifen

Gala und Elstar, 1985