Eigenschaften und Verwendung 

Säuerlich, saftig-frisch und mit kräftig-nussigem Aroma. Die ehemalige Hauptsorte der Deutschen Demokratischen Republik (DDR) hört wegen seiner Festigkeit auf den Spitznamen „Stein des Ostens“
Geschmack 

Heidelbeere, Haselnuss, Eisenkraut, Zitronengras, Joghurt-Eis, Weiße Maulbeere
Fruchtfleisch 

Seidig-weich
Aussehen 

Tief rubinrote Schale mit ausgeprägten gelb-orangeroten Nuancen; rund; mittelgroß; weißes Fruchtfleisch mit hellgrünen Nuancen
Kreuzung 

Clivia und Undine