Eigenschaften und Verwendung

Schmackhaft, viele Verwendungsmöglichkeiten, vom Rohverzehr bis zum Backen. Durch den hohen Vitamin-C-Gehalt verfärbt sich das Fruchtfleisch beim Schneiden nicht sofort
Geschmack

Aromatisch und fruchtig; mit einem angenehmen Süß-Säure-Verhältnis
Fruchtfleisch

Sehr knackig, kompakt und fest; saftig mit feiner Textur
Aussehen

Scharlachrot bis dunkelrot, Streifung auf goldgelber Grundfarbe; glatte, glänzende Schale; längliche Form; mittelgroß; weißes bis cremefarbenes Fruchtfleisch
Kreuzung

Sämling aus Lady Hamilton, 1952